İndüksiyonla Isıtma Alüminyum
Açıklama
RF indüksiyon Ekipmanı ile pişmiş yiyecekleri serbest bırakmak için İndüksiyonla Isıtma Alüminyum Kalıpları
Amaç · Pişmiş gıda ürünlerini serbest bırakmak için ısıyla alüminyum kek kalıpları
Malzeme · Alüminyum kalıplar 4.5 ”(11.4 cm) çap
Sıcaklık 302 ° F (150 ° C)
Frekans 65 kHz
Ekipman DW-HF-60kW, indüksiyonlu ısıtma sistemi, toplam 1.0 mF için sekiz 8.0 mF kapasitör içeren bir uzak ısı istasyonuyla donatılmış
Bu uygulama için özel olarak tasarlanmış ve geliştirilmiş bir indüksiyonlu ısıtma bobini
İşlem Çok turlu, kare pankek bobin, döngü süresini ve alüminyum kalıplardan iletilen ısıyı azaltan çok verimli ısıtma sağlar. Bu bobin, temizlemeyi kolaylaştırmak için bir Teflon / epoksi kompozit içinde kapsüllenebilir. Dondurulmuş, önceden pişirilmiş ürünler kek kalıplarında bulunmaktadır. Kalıplar
Ürünü serbest bırakmak için indüksiyonlu ısıtma bobininin altında hareket ederken ısıtılır.
Sonuçlar / Faydalar · İndüksiyonla ısıtma, konveksiyonlu fırınla ısıtmaya göre daha güvenlidir. Kalıplardan çıkan yağ, yangın tehlikesine ve fırında atık gazlara neden olur.
· Hızlı çevrim süreleri için hızlı, temiz hassas ısı
